Tomate
Problèmes physiologiques de la conduite en contre-saison
Malgré l’idée courante sur les bonnes conditions climatiques de la région d’Agadir (ville des 300 jours de soleil), les cultures de primeur et principalement la...
Le secteur de tomates de primeur à Agadir
Fleuron de la production et des exportations marocaines de primeurs
Abdelmoumen Guennouni
L’histoire de la tomate au Maroc et de sa longue évolution a constamment été étroitement...
Tomate :
Innovation et valorisation
L’innovation revêt de multiples facettes dont la diversité variétale (goûts, formes, couleurs...) et technologique (emballages, matériels...). Innover est nécessaire pour développer la compétitivité des entreprises de la filière, favoriser la...
Tomate de plein champ
Dans la région Casablanca-Safi
Pratiquement abandonnée dans la zone Sud du Maroc (Souss) pour des raisons phytosanitaires, entre autres, la tomate de plein champ enregistre une concentration dans les régions...
