Les acariens font partie des ravageurs redoutables qu’il faut surveiller de près afin de garantir une production de qualité. Pour s’alimenter, ils introduisent leur stylet dans les tissus de la feuille (mésophylle) pour absorber le contenu cellulaire y compris la chlorophylle qui est le facteur vital de la plante. L’assimilation du CO2 et la transpiration sont ainsi considérablement affectées.
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