من أجل تحسين تنافسيتهم و ضمان دوام جودة تربة أراضيهم، فإن على الفلاحين تحسين كفاءة و فعالية تسميد زراعاتهم بشكل مستمر. و يمكن تحقيق هذا الهدف من خلال تحديد المستوى الحرج لكل عنصر
مغذي على حدة، أي نسبة تركز هذا العنصر في التربة و التي في حالة إنخفاضها عن حد معين )المستوى الحرج( تتوقف الزراعة عن الإستجابة لهذا العنصر. و يتم تحديد هذا المستوى الحرج على أساس تجارب على عينات متصاعدة من العنصر المغذي من مختلف مستويات غنى التربة 
تسميد شجرة التفاح: معايير مرجعية للأطلس المتوسط
