La campagne agricole 2023/24 s’inscrit dans le cadre d’une séquence climatique de cinq années très difficiles. La répartition temporelle des précipitations a été caractérisée par un retard des pluies entrainant une longue sécheresse au début de campagne affectant négativement le semis des cultures d’automne. Dans les zones semées, le stade de levée des céréales à partir du mois de novembre a été marqué par la rareté des pluies, ce qui a impacté la croissance et le développement des cultures mises en place. L’épisode des pluies enregistrées à partir du mois de février a par ailleurs favorisé le tallage et la montaison des céréales, notamment dans les régions nord des montagnes de l’Atlas et d’Oued Oum Rabii.
Par ailleurs, la variation importante des températures minimales et maximales qui ont marqué la campagne, a entrainé des perturbations des cycles de production des cultures. Ainsi, la hausse des températures durant le mois de novembre, conjuguée au manque de pluies, a accentué le stress hydrique dans plusieurs zones céréalières du Royaume et causé des pertes significatives dans les emblavements des céréales, notamment dans la région de Casablanca-Settat.
Le cumul pluviométrique national au 22 mai 2024 est de près de 237 mm, en baisse de 31% par rapport à une campagne normale (349 mm) et une hausse de 9% par rapport à la campagne précédente (217 mm) à la même date. Le taux de remplissage des barrages à usage agricole à l’échelle nationale avoisine 31%, contre 30% la campagne précédente à la même date.
En dehors des régions du Gharb et du Loukkos où l’irrigation a été maintenue à un niveau correct, les autres grands périmètres ont subi des restrictions sévères ou même un arrêt de l’irrigation.
Une production prévisionnelle des céréales principales estimée à 31,2 Mqx
La superficie semée en céréales principales au titre de cette campagne est de 2,47 Millions d’hectares contre 3,67 Millions d’hectares en 2022/23, soit une baisse de 33%. La superficie récoltable est estimée à 1,85 Million d’hectares, soit près de 75% de la superficie semée.
Avec un rendement moyen prévisionnel au niveau national de 16,9 Qx/Ha, la production prévisionnelle des trois céréales principales au titre de la campagne est estimée à 31,2 Millions de quintaux contre 55,1 Millions de quintaux en 2022/23, en baisse de 43% par rapport à la campagne précédente. Par espèce, la production prévisionnelle est de :
- 17,5 Millions de quintaux pour le Blé tendre ;
- 7,1 Millions de quintaux pour le Blé dur ;
- 6,6 Millions de quintaux pour l’Orge.
En termes de répartition régionale, trois régions participent à hauteur de 84% à la production nationale ; Fès-Meknès à hauteur de 37,1%, Rabat-Salé-Kénitra à hauteur de 28,9% et Tanger-Tétouan-Al Hoceima à hauteur de 18,2%.
