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Bejo-Agrimatco Journée spéciale carotte

En vue de promouvoir leur nouvelle variété de carottes Natuna F1, les sociétés Bejo et Agrimatco ont organisé dans la région de Tnine Chtouka (El Jadida), une première journée destinée aux producteurs de la région, en signalant que d’autres journées identiques sont prévues pour les autres régions du pays.

 

La journée a été animée par une équipe mixte Bejo-Agrimatco, respectivement obtenteur et distributeur de cette variété. De nombreux producteurs de cette région, connue pour être la plus précoce dans la production de carotte à l’échelle nationale, ont assisté à cette journée et aux exposés qui leur ont été présentés. Ils ont également visité des champs de Natuna F1 et d’une variété témoin dans un essai comparatif.

Natuna F1 est une variété nantaise hybride très productive (rendement commercial plus élevé que les cultivars concurrents du marché), à cycle court et adaptée au sol sableux de Tnine Chtouka. Les producteurs de cette région ont pour principal objectif de production la recherche de la précocité, d’autant que leur région possède tous les atouts nécessaires (climat, sol, facteur humain, …). En effet, ceux-ci doivent être sur le marché le plus tôt possible, avant l’entrée en production de la région de Berrechid, afin de bénéficier de bons prix lors de la commercialisation. Ainsi, les semis dans la région de Chtouka peuvent s’échelonner à partir d’octobre pour une production dès le mois de mars alors que Berrechid ne débute les récoltes que vers la mi-avril.

En outre, la variété Natuna F1 possède de nombreuses qualités répondant aux exigences de l’ensemble de la filière (producteurs, consommateurs et commençants) qui font qu’elle commence à être demandée par les producteurs. Parmi ses avantages :

Une bonne qualité racinaire

Une forme longue, cylindrique et homogène, bien boutée

Une coloration orange intense et uniforme très prisée et qui se maintient même après la récolte. Cette caractéristique est déterminante pour le prix de vente

Un aspect lisse très apprécié des ménagères, avec une bonne tenue au champ après maturité et une forte résistance à la casse

Adaptée à la récolte en botte et en vrac. A rappeler que dans certaines régions (Agadir) les consommateurs et les commerçants ont une nette préférence pour la commercialisation en botte, comme garantie de fraicheur, alors que dans d’autres (Berrechid) la production est plus industrialisée et la commercialisation se fait en vrac, le feuillage présentant un poids supplémentaire rendant le transport et la manipulation plus couteux.

Tolérante aux maladies (Alternaria, Cercospora, Cavity spot). Il est à rappeler que la région de Chtouka est très infestée de nématodes et que la lutte nématicide, inévitable, est très pratiquée par les producteurs. Dans ce sens, la société Agrimatco propose une offre intégrée comprenant une semence de qualité avec des solutions de protection contre les maladies et ravageurs, notamment les nématodes.

Garde ses caractéristiques de forme, taille, etc. même en cas de semis à forte densité.

Dans la pratique et par souci d’économie, les producteurs utilisent 1,5 millions de graines à l’hectare alors qu’ils peuvent aller jusqu’à 1,7 millions, sachant que le semis dans la région est presqu’exclusivement manuel (à la volée). Des tentatives d’introduction de semis mécanisé n’ont pas donné les résultats escomptés en raison des réglages inadaptés des machines au sol sableux. Ainsi, l’équipe d’encadrement pense plutôt à introduire des appareils de semis pneumatiques, plus précis, plutôt que les mécaniques utilisés dans d’autres régions.

A noter qu’une équipe mixte Bejo-Agrimatco est dédiée au développement et support technique aux producteurs. L’équipe veille à leur conseiller l’itinéraire technique le plus adapté, vu que chaque région, type de sol, date de semis, … nécessitent une conduite spécifique et personnalisée. Ainsi, cet itinéraire technique a été largement amélioré suite à l’intervention de ces équipes auprès des producteurs, tant sur le plan des semences et semis que celui de la fertilisation, irrigation, etc.

Parmi les points impactant fortement la conduite de la culture de la carotte dans la région, l’aspect irrigation. En effet les producteurs utilisent un arrosage par microjets, bien adapté au démarrage de la culture vu que le sol est sableux et que ce système permet une bonne humectation du sol sableux, permettant une bonne levée des semences. Mais par la suite ce système n’est pas le plus indiqué, sachant que le feuillage empêche une bonne répartition de l’eau d’arrosage au niveau du système racinaire. Le système goutte à goutte serait plus adapté dans ce cas mais nécessiterait un investissement supplémentaire.

 

BEJO

Un des leaders mondiaux dans le domaine de la carotte grâce à sa Recherche et Développement, une grande qualité et stabilité génétique, etc. Au Maroc, d’après les responsables Bejo, les ventes de semences dépassent 80% du marché toutes variétés et toutes périodes de production confondues.

L’introduction des variétés Bejo a joué un rôle essentiel dans l’amélioration de la maitrise technique des producteurs dans la conduite de la culture de carotte.

 

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