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Category: Grandes cultures

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Bonnes performances du secteur des exportations des produits agro-alimentaires en 2021

Avec près de 2 millions de tonnes, les exportations de fruits et légumes frais affichent une hausse de 5% par rapport à la saison précédente Un volume de 537.000 tonnes, soit...

Campagne céréalière 2020-2021 : Une très bonne récolte de 103,2 millions de quintaux

103,2 millions de quintaux de céréales, en hausse de 221% par rapport à la campagne 2019/2020 et 63% par rapport à la moyenne de cinq ans. Une valeur ajoutée agricole prévisionnelle...

Le numéro 137 Juillet/Août 2021 est en ligne

Le numéro 137 d'Agriculture du Maghreb (JUILLET/AOUT 2021) et son supplément en langue arabe, sont en ligne. Vous pouvez télécharger les PDF en cliquant sur les liens ou les couvertures ci-après: Agriculture du Maghreb...

La paille, un précieux co-produit à l’importance négligée

Quand on parle de campagne céréalière on pense machinalement à la production récoltée en termes de grains et on n’aborde pratiquement jamais la production en paille. Pourtant nul n’ignore son importance pour...

Syngenta et Agrin poussent les petits agriculteurs vers la performance

Novembre dernier, Syngenta Maroc en partenariat avec Agrin Maroc avaient organisé une opération de don de 440 quintaux de semences de variétés performantes de blé tendre au profit de deux coopératives agricoles...

le numéro 136 de JUIN 2021 est en ligne

Le numéro 136 d'Agriculture du Maghreb (JUIN 2021) et son supplément en langue arabe, sont en ligne. Vous pouvez télécharger les PDF en cliquant sur les liens ou les couvertures ci-après: Agriculture du Maghreb...

DU BLÉ DUR AUX PÂTES : UNE HISTOIRE TRÈS RÉCENTE

Les pâtes, c’est simplement du blé dur et de l’eau. Mais connaissez-vous vraiment l’histoire de cette culture en France ? Jusqu’au début des années 50, même si on fabriquait des pâtes en France, on...

PHYSIOLOGIE DU BLÉ : HUIT SEMAINES POUR REMPLIR UN GRAIN

Le remplissage des grains, au sens large, englobe toutes les étapes depuis la fécondation de l’ovule jusqu’à la récolte des grains. Cette période est en fait une succession de phases aux caractéristiques...
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