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Haricot plat: Déroulement de la campagne, de la récolte et du post-récolte

Haricot plat: Déroulement de la campagne, de la récolte et du post-récolte

D’après les professionnels, la campagne haricot plat a été exceptionnelle cette année du point de vue commercial. Durant les mois de janvier et février, elle a été marquée par de très bons cours à l’export ayant oscillé entre 3 et 5 euros le kilo. Cette augmentation des prix s’explique essentiellement par une chute des tonnages causée par