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Pastèque: développement et diversification de la production

Pastèque: développement et diversification de la production
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En 2018, la superficie totale occupée par la culture de la pastèque au Maroc a avoisiné, selon les estimations des professionnels interrogés les 17.600 Ha en greffé, toutes variétés confondues avec une densité moyenne de 3000 plant/Ha. Cependant, victime de son succès, la filière se débat entre hausse des charges et baisse des prix producteurs et le regroupement des producteurs serait l’une des démarches permettant de limiter les dégâts.

 

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